Ton balıklı ve fasulyeli yeşil salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir başlangıç ya da hafif bir ana yemek seçeneği sunar. Zengin omega-3 yağ asitleri ile dolu ton balığı, besleyici fasulye ve taze yeşilliklerle birleşerek, hem göze hem de damak zevkinize hitap etmektedir. Bu salatanın lezzeti kadar renkli görüntüsü de sofralarınıza ferah bir hava katacak. Hem pratik nedeniyle hem de zengin besin değerleriyle sağlıklı yaşam tarzı arayanlara hitap eden bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tarife Giriş

Bu ton balıklı ve fasulyeli yeşil salata, taze yeşillikler, lezzetli ton balığı ve besleyici fasulyelerin muhteşem birleşimidir. İlk olarak fasulyeleri haşlayın. Ardından, ton balığını, domatesleri, salatalıkları ve yeşil soğanları doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tatlandırarak servis yapın. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu salata ideal bir tercihtir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 g
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 1 kutu ton balığı (yaklaşık 200 g)
• 1 su bardağı haşlanmış yeşil fasulye
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 2 dal taze yeşil soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar karabiber

Yapılışı

• Yeşil fasulyeleri haşlayın ve soğumaya bırakın.
• Domatesleri ve salatalığı küp şeklinde doğrayın.
• Taze yeşil soğanları ince ince doğrayın.
• Bir kapta ton balığını, haşlanmış fasulyeleri, doğranmış sebzeleri bir araya getirin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
• Servis tabağına alarak soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanın daha lezzetli olması için ton balığını, en az 30 dakika önceden buzdolabında soğutabilirsiniz. Ayrıca, farklı renkli sebzeler eklemeyi düşünün; örneğin, kırmızı biber veya havuç gibi. Zeytinyağı yerine nar ekşisi kullanarak farklı bir tat yaratabilirsiniz. Servis etmeden önce bir süre dinlendirmek, tatların birbirine karışmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salatanın yanında tam buğday ekmeği, zeytin, veya hafif bir yoğurt sosuyla birlikte sunabilirsiniz.