Fırında elma ve tarçın, kış aylarının en popüler tatlılarından biri olarak sofralarımızda yer alır. Bu hafif tatlı, sağlıklı ve pratik bir alternatif sunarak hem damak zevkinizi tatmin eder hem de besleyici özellikleriyle ön plana çıkar. Ayrıca, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif olması sayesinde misafirlerinize de hızlı bir şekilde ikram edebilirsiniz. Elmaların doğal tatlılığı, tarçınla birleşerek kış aylarında içinizi ısıtacak bir lezzet sunar.

Tarife Giriş

Tarçınlı fırın elma, bütün elmaların içinin oyulup tarçın ve şekerle doldurulmasıyla hazırlanır. Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek, yumuşak ve kokulu bir tatlı haline gelir. Özellikle sıcak servis edildiğinde, üzerindeki tarçın ve ceviz ile birlikte mükemmel bir tat sunar. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kış tatlısı arayanlar için idealdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı su

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın.
• Elmaların üst kısmını kesin ve içlerini bir kaşık yardımıyla dikkatlice çıkarın.
• Bir kapta toz şeker ve tarçını karıştırın. Eğer kullanıyorsanız, cevizleri de ekleyin.
• Elmaları hazırladığınız karışımla doldurun ve üzerine bir parça tereyağı koyun.
• Elmaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve tepsinin altına yarım su bardağı su ekleyin.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Elmaları seçerken sıkı ve taze olanları tercih edin. Tarçın miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis ederseniz, tatlı daha da lezzetli olur. İsterseniz üzerinde krem şanti veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Vanilyalı dondurma, çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar.