Avokado ezmesi, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengin bir tarif olup, cilt sağlığını destekleyen besin öğeleri içerir. Bu tarif, sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda cildinizin nem dengesini korumasına ve güzelleşmesine yardımcı olur. Avokadonun doğal yapısı, antioksidanlar ve E vitamini sayesinde cildi canlandırır ve besler. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de cildinize iyi gelen bir alternatif sunar.

Tarife Giriş

Avokado ezmesi tarifi, olgun avokado, limon suyu, tuz ve isteğe bağlı olarak baharatlar ile hazırlanır. Avokadonun içini çıkarıp bir çatal yardımıyla ezerek başlayın. Üzerine limon suyu ve tuz ekleyerek karıştırın. Dilerseniz sarımsak veya baharatlar ile lezzet katabilirsiniz. Taze ve sağlıklı oluşu ile harika bir atıştırmalık veya meze olarak sunulabilir.

• Posiyon: 2-4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 160 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Çeşitli baharatlar (isteğe bağlı, örneğin, karabiber, pul biber)

Yapılışı

• Olgun avokadoları tamamen kesin ve iç kısmını bir kâseye çıkarın.
• Bir çatal yardımıyla avokadoyu ezin.
• Limon suyu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsak ve baharat ekleyebilirsiniz.
• Taze ekmek, kraker veya sebzelerle servis yapın.

Püf Noktaları

Avokado ezmesi yaparken, avokadoların olgun olmasına dikkat edin. Olgun avokadolar daha kremsi bir yapı sağlar. Ayrıca, limon suyu eklemek, ezmenin rengi kararmasını önler ve lezzet katar. Sosun yanı sıra, taze sebzelerle sunarak, daha sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Avokadonun besin değerlerini korumak için, ezmeyi tüketirken hemen hazırlamanız önemlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze sebze dilimleri, tam buğday krakerleri veya tortilla cipsleri ile harika bir uyum sağlar.