Kırmızı meyvelerin ferahlatıcı lezzetiyle buluştuğu Allık Elması Salatası, sağlıklı beslenme arayanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Bu hafif ve ekşi soslu salata, yaz aylarında serinletici bir tat arayanlar için idealdir. Kırmızı elma, nar ve çilek gibi meyvelerin aroması, zengin besin değerleri ile birleşerek sizi mutlu edecek. Üstelik görsel şıklığı da ön planda!

Tarife Giriş

Allık Elması, taze meyvelerle hazırlanan zengin bir salata tarifidir. Kırmızı elmaların dilimlenmesi, nar taneleri ve taze çilekler ile zenginleştirilmesiyle hem göz alıcı hem de lezzetli bir salata elde edersiniz. Ekşi sosu ile bu tatları dengeleyerek leziz bir atıştırmalık ya da ana yemek yanına harika bir seçenek haline geliyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 adet kırmızı elma
• 100 gram çilek
• 50 gram nar taneleri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal
• Yeterince tuz ve karabiber

Yapılışı

• Kırmızı elmaların kabuklarını soyup ince dilimler halinde kesin.
• Çilekleri yıkayıp, saplarını çıkararak dilimleyin.
• Büyük bir salata kasesinde elma dilimlerini, çilekleri ve nar tanelerini bir araya getirin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve balı karıştırarak sosu hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırarak tüm malzemelerin sos ile buluşmasını sağlayın.
• Son olarak tuz ve karabiber ile tatlandırın ve hemen servis edin.

Püf Noktaları

Salatanın daha da lezzetli olması için meyvelerin taze olmasına dikkat edin. Nar tanelerini koymadan önce biraz sıkarak çıkarın; bu, salatanın daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Sosu az önce hazırladıktan sonra salatanın üzerine dökmek, meyvelerin sulanmadan servis edilmesini sağlar. Dilerseniz salatanızı ceviz veya fındık gibi kuru yemişlerle zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu mezeler, ızgara tavuk veya balık yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar.