Sıcak yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçim olan vegan hindistan cevizli dondurma, hafif yapısı ve besleyici içeriği ile damakları şenlendiriyor. Düşük kalorili ve tamamen bitkisel olan bu dondurma, sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanabilir. Doğal tatlandırıcılarla lezzetlendirilmiş bu tarif, hem sağlıklı hem de tatlı bir kaçamak arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu pratik dondurma tarifiyle tüm yaz boyunca serinleme keyfini çıkarın!

Tarife Giriş

Vegan Hindistan cevizi dondurması, hindistan cevizi sütü, doğal tatlandırıcılar ve birkaç diğer basit malzeme ile hazırlanan sağlıklı bir dondurmadır. Dondurmayı yapmak için malzemeleri karıştırıp dondurucuya yerleştirmeniz yeterlidir. Soğuk bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel ve hafif bir alternatif sunar. Soyut ve hafif bir tatla birlikte, hindistan cevizi aroması dondurmayı daha da özel kılar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika (dondurma süresi hariç)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 400 ml hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bir kap içerisinde hindistan cevizi sütünü, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu iyice karıştırın.
• Karışımı bir dondurucu kabına dökün. Dondurucuda en az 4 saat bekletin.
• Dondurma işlemi sırasında her 30 dakikada bir karıştırarak dondurmanın homojen olmasını sağlayın.
• Dondurma hazır olduğunda, birkaç dakikada oda sıcaklığında bekletin ve ardından top şeklinde servis yapın.

Püf Noktaları

Dondurma, ne kadar uzun süre dondurucuda kalırsa o kadar sertleşir. Bu nedenle, dondurmayı servis etmeden önce birkaç dakika beklemek, daha iyi bir dondurma kıvamı sağlar. Ayrıca, dondurmayı daha kremamsı bir hal alması için arada bir karıştırmayı unutmayın. Malzemelerinizin kalitesine dikkat edin; organik hindistan cevizi sütü ve doğal tatlandırıcılar kullanmak, sonunda daha lezzetli bir dondurma elde etmenizi sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Hindistan cevizi dondurması, tropikal meyvelerle, özellikle ananas, mango veya çilekle harika gider. Ayrıca, üzerine yer fıstığı veya çikolata parçaları ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.